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「おいしいすいとん」でもちもちスイートポテト

調理時間 40分

すいとん粉を使っていつもと違うもちっとしたスイートポテトができます！
おやつにぴったりの一品です。

材料（4個分）

「このレシピにピッタリ」の商品はこちら

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  おいしいすいとん（400g）

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  おいしいすいとん（900g）

作り方

1. 

   さつまいもは皮をむき一口サイズに切り、5分ほど水にさらしてアクを取ったあと水気を切る。
   耐熱ボウルに入れてラップをかけて電子レンジ（600W）で6～7分加熱する。
   

2. 

   1を熱いうちに滑らかになるまで潰し、バター、砂糖、牛乳、おいしいすいとんを加えて混ぜる。

3. 

   4等分して形を整え、アルミカップに乗せて表面に溶き卵を塗り、トースターで10分程度表面に焼き色が付くまで焼いたら完成。

ひとくちメモ

さつまいもは熱いうちに潰したほうが滑らかになります。※やけどにご注意ください。
さつまいもを裏ごしするとより滑らかな食感になります。

スタッフコメント

ココナ（粉もの担当）

少ない材料で簡単に作れます！
もちっとした食感がくせになる美味しさです。