
【「和」の食材 蕎麦と「洋」とのコラボレーション!】
そばの魅力をもっと知ってほしい、もっと伝えたい。その想いが「新しいそばのおいしさ」そばスイーツを完成させました。信州より私たちがひとつひとつ手作りしてお届けします。
【ロールケーキなのに香ばしい】
たっぷりのそば茶クリームを、そば粉100%のスポンジ生地で包み込んだ、とことんそばにこだわった究極のそばロールケーキです。
長野県産100%の香りの強いそば粉を使用したスポンジ生地は、口に含んだ瞬間、そばの香りがふわっと薫り、きめ細かくしっとりふわふわ。舌の上ですっと溶けるような口どけです。しっとり生地に包まれるクリームは、そば茶を使った「そば茶クリーム」。何度も試作を重ね、やっとたどり着いた究極の味。特別な製法で作られた浅間山麓産のそば茶を使用することで、そば茶の香ばしさがより活かされています。そば粉100%の「しっとりスポンジ生地」と、濃厚で深みがきわだつなめらかな「そば茶クリーム」の食感が絶妙です。 |
内容量 |
そばロールケーキ:2本、そば茶:6g |
サイズ/寸法/重量 |
ロールケーキの長さ約8.5cm |
原材料名 |
そばロールケーキ:クリーム、卵、砂糖、加糖練乳、そば粉、食用植物油脂、還元水あめ、そば茶
そば茶:そばの実 |
アレルゲン |
乳成分・卵・そば
※本品製造工場では、「小麦・落花生・ゼラチン・アーモンド」を含む製品を生産しております。
|
賞味期限 |
冷凍3ヶ月、解凍日より2日 |
保存方法 |
-18℃以下で保存してください。 |
加熱調理の必要性 |
解凍してそのままお召し上がりください。 |
製造者 |
日穀製粉株式会社(ボンサラザン) |
★お召し上がり方★ |
冷蔵庫で6時間〜7時間解凍し、開封後はお早めにお召し上がりください。
解凍後は未開封冷蔵保管(10℃以下)で2日以内にお召し上がりください。
半解凍の状態でカットするときれいに切れます。 |