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グルテンフリー クッキーミックス 200g

商品コード:166805

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商品説明

小麦粉不使用、そば粉を使用したグルテンフリーのクッキーミックスです。

内容量 200g
賞味期限 1年
原材料名 そば粉(国内製造)、砂糖/トレハロース、膨張剤
保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いところを避けて保存してください。
アレルギー情報 そば ※本品製造工場では卵を含む製品を生産しております。
製造者 日穀製粉株式会社 長野県松本市南松本2-6-52
お召し上がり方
【材料】クッキー20枚分
〇バター・卵使用レシピ
・クッキーミックス 100g
・バター 40g
・卵黄 卵1個分

〇バター・卵不使用レシピ
・クッキーミックス 100g
・サラダ油 30g
・豆乳 10ml
※上記の材料で作る場合は、手順1でサラダ油と豆乳を泡立て器でよく混ぜ合わせます。

【作り方】
(準備)バターと卵を常温にしておきます。
 1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練った後、卵黄を加えてよく混ぜ合わせます。
 2.1にクッキーミックスをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
 3.生地をひとまとめにし、麺棒で4mmの厚さに伸ばして冷蔵庫で30分程寝かせます。
 4.クッキー型で抜き、オーブンシートの上に並べて170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。(オーブンの火力によって調整してください)
使用上の注意
※開封後は吸湿・虫害などを防ぐため冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
※この袋の中には、おいしさを保つため「脱酸素剤」が入っております。「脱酸素剤」は無害ですが食べられません。
グルテンフリー クッキーミックス 200g
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