グルテンフリー天ぷら粉 200g

価格：432円（税込）

（税抜400円＋税32円）

購入数

小麦粉不使用、そば粉・ダッタン粉を使用した天ぷら粉。
日穀製粉のグルテンフリーシリーズはそば粉を使うことで、食感よく、風味よく、小麦粉製品に近いおいしさを再現しました。

油の吸収を30％カット（当社小麦粉製品比）しました。
そば特有の風味や甘味を感じます。

冷水不要で驚くほどに「サクッ！カリッ！」時間が経っても食感長持ちです。
いつまでも揚げたてのようなサクサク感

1
ボウルに水、天ぷら粉を入れて泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜます。
- ※卵を加える必要はありません。
2
揚げ油の温度を170℃～180℃に熱します。
- ※目安：衣を油に落とし、中間まで沈んですぐに浮き上がってくる程度が適温です。
  具材により温度は調整してください。
3
具材の水気をよく取り、衣をつけて揚げます。
- ※一度に多く揚げると油の温度が下がるので、一度に揚げる量は油の半分が目安です。
4

天ぷらからでる泡が小さくなれば出来上がりです。

内容量	200g
賞味期限	製造より6ヶ月
原材料名	そば粉（国内製造）、ダッタンそば粉、食塩／加工でんぷん、膨張剤、乳化剤
保存方法	直射日光、高温多湿、においの強いところを避けて保存してください。
アレルギー情報	そば　※本品製造工場では卵を含む製品を生産しております。
製造者	日穀製粉株式会社　長野県松本市南松本2-6-52

（推定値）

使用上のご注意

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