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グルテンフリー 天ぷら粉 200g

価格:432(税込)

(税抜400円+税32円)

  • 独自商品コード
    166801

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商品説明

小麦粉不使用、そば粉・ダッタン粉を使用した天ぷら粉。
日穀製粉のグルテンフリーシリーズはそば粉を使うことで、食感よく、風味よく、小麦粉製品に近いおいしさを再現しました。  



油の吸収を30%カット(当社小麦粉製品比)しました。
そば特有の風味や甘味を感じます。


冷水不要で驚くほどに「サクッ!カリッ!」時間が経っても食感長持ちです。
いつまでも揚げたてのようなサクサク感

天ぷらの揚げ方

お召し上がり方

【材料(2~3人前)】
天ぷら粉 100g
160ml
具材 お好みのもの
  1. 1

    ボウルに水、天ぷら粉を入れて泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜます。

    • ※卵を加える必要はありません。
  2. 2

    揚げ油の温度を170℃~180℃に熱します。

    • ※目安:衣を油に落とし、中間まで沈んですぐに浮き上がってくる程度が適温です。
      具材により温度は調整してください。
  3. 3

    具材の水気をよく取り、衣をつけて揚げます。

    • ※一度に多く揚げると油の温度が下がるので、一度に揚げる量は油の半分が目安です。
  4. 4

    天ぷらからでる泡が小さくなれば出来上がりです。

スタッフのひとこと
女性スタッフイラスト
パリパリ食感が好きな方におすすめです。
男性スタッフイラスト
衣が付きにくい食材はしっかり打ち粉をしてから衣をつけてください。

製品情報

内容量 200g
賞味期限 製造より6ヶ月
原材料名 そば粉(国内製造)、ダッタンそば粉、食塩/加工でんぷん、膨張剤、乳化剤
保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いところを避けて保存してください。
アレルギー情報 そば ※本品製造工場では卵を含む製品を生産しております。
製造者 日穀製粉株式会社 長野県松本市南松本2-6-52
栄養成分表示(製品100g当たり)
エネルギー 351kcal
たんぱく質 4.8g
脂質 1.4g
炭水化物 79.7g
食塩相当量 0.9g
(推定値)
使用上のご注意
  • ※開封後は吸湿・虫害などを防ぐため冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
  • ※この袋の中には、おいしさを保つため「脱酸素剤」が入っております。「脱酸素剤」は無害ですが食べられません。

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