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商品説明
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- にっこく大人気商品
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日穀製粉といえば「天ぷら粉一番 花ころも」
発売以来たくさんのお客様にご愛顧いただいている看板商品です。
ロングセラーの理由はズバリ「どなたでも、手軽にカラッとおいしく揚がる」からなんです。
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- ”サクサクおいしい”天ぷらの上手な揚げ方
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用意するのは「花ころも」「水」そして「お好みの具材」だけ。
ほんの少しのコツでサクサクのおいしい天ぷらが出来上がります。
お召し上がり方
花ころも | 100g(1カップ弱) |
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水 | 150ml(3/4カップ) |
具材 | お好みで |
- 1
ボウルに冷水を入れておきます。
そこに本品を入れて、菜箸などで粉を沈ませるように、さっくりと軽くまぜます。- ※衣は揚げる直前につくります。
- 2
揚げ油の温度を160℃~180℃に熱します。
- ※目安:衣を油に落とし、中間まで沈んですぐに浮き上がってくる程度が適温です。
- 3
具材の水気をよく取り、衣をつけて揚げます。
- ※一度に多く揚げると油の温度が下がります。一回に揚げる量は油の半分までが目安です。
※具材に打ち粉をしておくと衣がはがれにくくきれいに仕上がります。
- ※一度に多く揚げると油の温度が下がります。一回に揚げる量は油の半分までが目安です。
- 4
天ぷらから出る泡が小さくなれば出来上がりです。
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- まだまだ使い道もこんなにたくさん!!
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せっかくの「花ころも」使い切れずに余ってしまうことはありませんか?
余らせてそのまま…ではもったいない!!
「花ころも」はベーキングパウダー(膨らし粉)が入っているので、ミックス粉としても様々な料理に気軽にお使いいただけます。
意外にもスイーツへもご活用いただけるのですよ。
天ぷらだけでない「花ころも」のおいしさをぜひ発見してくださいね。
おいしさ広がるおすすめ活用レシピはこちら
- スタッフのひとこと
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カラッとサクサクです。色味も良いのでとてもおいしそうに揚がります。
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ダマになりにくく、水の分量調節だけで簡単に出来上がります。
製品情報
内容量 | 700g |
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賞味期限 | 1年 |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、米粉(米(長野県産))/膨張剤、着色料(ビタミンB₂) |
保存方法 | 高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。 |
アレルギー情報 | 小麦 |
製造者 | 日穀製粉株式会社 長野県松本市南松本2-6-52 |
エネルギー | 350kcal |
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たんぱく質 | 8.0g |
脂質 | 1.5g |
炭水化物 | 76.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
- 使用上のご注意
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- ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口を折り込み、クリップでとめるか密閉容器に入れて、冷蔵庫に保存しお早めにお使いください。
- ※油で揚げるお菓子などに本製品を使用されますと、生地が破裂して飛び散り、やけどをする危険がありますので、ご使用にならないでください。
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