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★新商品★【通販限定商品】信州生そば食べ比べセット 6人前(つゆ・七味付)長野県産 十割 八割 六割 【冷凍・送料込】
(税抜4,800円+税384円)
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- 独自商品コード
- 180197
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- 特殊表示
- 冷凍便/包装不可/送料込
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商品説明
人気のそば3種類を少しずつ
楽しく味わえる!
信州生そば食べ比べセット(6人前)

そば粉の配合が変わることで生まれる味わい・香り・食感の微妙な違い。
それぞれの個性を食べ比べながら、
そばの奥深さを存分にご堪能いただけるセットをご用意しました。
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- 使ったのはそば粉と水だけ。自宅で食べる美味しい十割そば
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長野県産のそば粉を使い、そば粉と水だけで仕上げた十割そばです。
素材をまっすぐに感じられる仕上がりで、そば本来の香りとしっかりとした食感と素朴で落ち着いた味わいをお楽しみください。
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- そば通が好む高配合そば 八割そば
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長野県産石臼挽きそば粉を八割使用した生そばです。
そばと小麦のほどよい調和が生み出す心地よい歯切れと香りが特長の一品。
そばの風味を感じながら、幅広い方に楽しんでいただける仕上がりです。
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- ほどよく香るそば 六割そば
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長野県産石臼挽きそば粉を六割配合し、ほどよく香り立つそばの風味と、しなやかな食感を両立させた生そばです。
そばの風味を軽やかに楽しみつつ、つるりとした口当たりでどなたにも食べやすい味わいです。
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- こだわりの麺に全て長野県産そばの実を使用しています!
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- 信州そばにはやっぱりコレ!八幡屋礒五郎 ひとふり七味付
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添付のひとふり七味は、信州・長野の老舗「八幡屋礒五郎」が手がける、香り高い七味唐辛子です。
唐辛子のほどよい辛みを軸に、山椒や柚子、胡麻などの風味がバランスよく調和。
そばの香りを引き立てる繊細な味わいが特長で、生そばとの相性は抜群です。
ひとふりで広がる豊かな香りとコクを、ぜひお楽しみください。
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- 有名店から絶大な評価を得る 大久保醸造のつゆ
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信州で老舗そば屋から料理研究家まで絶大な評価を得る「大久保醸造」が作る当店限定のオリジナルそばつゆ。
手間ひまかけた匠の技が光るかえしと素材のうま味だけで作り上げた極みのだし汁。
二つが合わさり、そばの風味を最大限に引き立たせる味わいに仕上げました。

わかりやすい「おいしいゆで方」のしおり付き!
- スタッフのひとこと
- 美味しい十割そばをお探しの方は是非試してみて下さい。
長野県産原料のそば粉100%で風味抜群! - ボソボソとした食感はなくしなやかで喉ごし爽やかなおそばです。
製品情報
| セット内容 | めん:めん:740g(【十割そば】240g(120g×2)、【八割そば】260g(130g×2)、【六割そば】240g(120g×2)) めんつゆ:570g(190g×3缶) 七味唐辛子:1.2g(0.2g×6袋) |
|---|---|
| 賞味期限 | 出荷より30日間 |
| 原材料名 | めん:【十割そば】そば粉(そば(長野県産))/加工でんぷん(打ち粉)、(一部にそばを含む) 【八割そば】そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、小麦たんぱく、食塩、そば葉粉末/加工でんぷん(打ち粉)、酸味料、(一部にそば・小麦を含む) 【六割そば】そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、 小麦たんぱく、食塩 /加工でんぷん(打ち粉)、酸味料、(一部にそば・小麦を含む) つゆ:つゆ:しょうゆ(国内製造)(本醸造)、だし(かつお節、宗田節、さば節、昆布、しいたけ)、みりん、砂糖、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 七味唐辛子:唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む) |
| 保存方法 | 要冷凍(-18度以下で保存してください。) |
| アレルギー情報 | そば・小麦・さば・大豆・ごま |
| 製造者 | 日穀製粉株式会社 長野市大字大豆島3803番地 |
| エネルギー | 329kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.2g |
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 | 66.3g |
| 食塩相当量 | 0g |
(推定値)
| エネルギー | 352kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.4g |
| 脂質 | 3.2g |
| 炭水化物 | 64.3g |
| 食塩相当量 | 1.7g |
(推定値)
| エネルギー | 325kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.9g |
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 | 62.8g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
(推定値)
| エネルギー | 49kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 10.3g |
| 食塩相当量 | 3.4g |
(推定値)
- 使用上のご注意
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- ●原材料においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。
- ●十割そばと同じ生産工程で「小麦」を含んだ食品を扱っています。
- ●熱湯を使用しますので、やけど、ふきこぼれ等に十分注意してください。
- ●生ものですので、お早めにお召し上がりください。
- ●八割そば・六割そばは、そばのおいしさを保つため、酸味料を使用していますので、お酢の香りがすることがあります。
ゆでると香りは消えますので安心してお召し上がりください。 - ●そばの表面に見える白い粉は、そばをほぐれやすくするための打ち粉です。
- ご注文に関しての注意事項
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- ●自然環境への配慮ならびに個人情報保護の観点から、納品書の同梱はいたしておりません。
ご希望の場合はお手数ですが、ご注文時に「請求書(または納品書)希望」の旨ご連絡ください。
請求書は「コンビニ決済または郵便振込」の方のみに送付させていただきます。
- ●自然環境への配慮ならびに個人情報保護の観点から、納品書の同梱はいたしておりません。
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