つるつるもちもち！新感覚のすいとん用粉「おいしいすいとん」

2018年 12月


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おいしいすいとん　400g

商品コード：166114

価格：税込円
（税抜円＋税円）

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おいしいすいとん　400gについてつぶやく

つるつる、もちもちのすいとんで心からホッと一息。

信州の郷土料理「おやき」をつくると、つるつるモチモチの食感が楽しめます。

和風味のお鍋に飽きたら・・・洋風に「ポトフ風」すいとんはいかがですか？

室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉（おいしいすいとん）は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただける製品です。

内容量	400g
賞味期限	1年
原材料名	小麦粉、小麦蛋白、加工澱粉
保存方法	高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。
アレルギー情報	小麦
製造者	日穀製粉株式会社

【材料】
すいとん用粉 400g
水 270cc

1.ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1～2分こね耳たぶより少しやわらかい程度の生地を作ります。
2.鍋に季節の野菜、肉等お好みの具を入れ煮込みます。
3.味付けは、しょうゆや味噌でお好みに合せます。
4.鍋が煮立ったら生地をひとくち大の大きさにちぎりながらいれます。
5.７～10分間煮込んでお召し上がりください。

油で揚げるお菓子などを作るときは次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地（きじ）が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
●ドーナツ、アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
●スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。

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  北海道・九州 1,120円
  
  東北・関西 800円
  
  関東・信越・北陸・中部 756円
  
  中国 905円
  
  四国 1,015円
  
  沖縄 1,880円
  
  （税込）
  
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