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レシピ ＆ コラムRecipe & Column
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簡単 時短 にらせんべい
長野県北信地方に昔から伝わる郷土食の”にらせんべい”。おやつや軽食にもピッタリです。 すいとん粉を使って、もちもちの信州の伝統食をお楽しみください。
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【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪コーンとベーコンの蒸しケーキ
蒸しパンケーキというとスイーツのイメージですが、これは朝食やランチにもぴったりの蒸しパン。 卵と牛乳も使うので栄養も◎！レンジ加熱でも、蒸し器でも作ることができます！ 具材も好みでアレンジしてみると楽しいですよ♪
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【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪輪切りりんごの形をいかした「りんごドーナツ」
りんごの芯をくり抜いて、天ぷら粉「花ころも」の生地に浸して揚げたレシピです。 りんごの形状を活かして、かわいいドーナツを作ってみましょう！
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【浜このみ先生考案レシピ】すいとん粉と豆腐入り生地で作るフライパンミニピザ
すいとん粉と豆腐を混ぜることで、もちもち食感をほどよく楽しめる生地に。 その特徴をいかして、手軽なピザ作りに挑戦してみませんか？
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【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉使用！炊飯器で作る簡単タルトタタン
炊飯器にりんごを入れてスイッチオン！ 煮りんごも生地作りもとっても手軽に。 余りがちな天ぷら粉で、しっとり食感のタルトタタンがあっという間に完成します。 おうちで贅沢スイーツを楽しみましょう。
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