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ポテト餅

調理時間 20分

おやつにも、おつまみにも！
もちもちの食感ととろけるチーズがおいしい一品。

材料（直径5cm大　5個分）

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• 

  たこ焼き粉　400g

• 

  お好み焼き粉　400g

作り方

1. 

   皮をむいたじゃがいもをゆでて（または電子レンジで加熱）柔らかくしてつぶし、熱いうちにお好み焼き粉を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 

   1でチーズを包んで成形したらフライパンで多めの油（分量外）で揚げ焼きにする。

3. 

   中火でひっくり返しながら5分ほど焼き、色がつけば完成。
   ケチャップやマスタードをつけて召し上がってください。

ひとくちメモ

チーズを包む時は両手の親指でチーズを中に押し込むようにするとうまく包めます。

スタッフコメント

ココナ（粉もの担当）

中に入れるチーズを「さけるチーズ」やモッツアレラチーズにすると、食べる時にびよーんと伸びやすく楽しく食べられますよ。