えびのフリッター
調理時間 15分
炭酸水とマヨネーズで「ふわっ!サクッ!」のえびフリッター。
材料(2人分)
作り方
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- 生地の材料をダマにならないように混ぜ合わせたら、むきえびを入れて混ぜる。
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- 170℃~180℃の油(分量外)で2~3分揚げる。
お好みで、レモン、塩、ケチャップなどをつけて召し上がってください。
- 170℃~180℃の油(分量外)で2~3分揚げる。
- ひとくちメモ
- 衣は厚めにつけても大丈夫◎
ふわっサクッの食感を楽しめて、えびも大きく見えるのでgood!
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スタッフコメント
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ココナ(粉もの担当)
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです!
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